Radicais Livres e os Antioxidantes
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Nos últimos tempos, o estudo sobre os radicais livres e os antioxidante, tem se intensificado entre a comunidade científica. Assim como a busca pela saúde e melhor qualidade de vida pela população. Em função disso, nesse curso online, será abordado de forma didática e de simples compreensão, como os radicais livres são gerados e suas principais consequências na nossa saúde, bem como o combate através dos antioxidantes presentes na nossa alimentação.
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Possui graduação em Química pela Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (2009) e mestrado em RECURSOS NATURAIS pela Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (2012). Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Bio-Inorgânica, atuando principalmente nos seguintes temas: flavonoide, antioxidantes e complexo gálio(III).
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