Especialização em Drinks Exclusivos

1 (2 avaliações) - 2 alunos

MATRICULE-SE: Me Inscrever

curso gratuito

Especialização em Drinks Exclusivos

A especialização em Drinks Exclusivos oferece um mergulho aprofundado no universo da coquetelaria, abordando desde a história dos drinks até técnicas avançadas de mixologia. Os alunos aprenderão a preparar clássicos como Mojito e Negroni, além de criar receitas exclusivas com combinações inovadoras de sabores. Com ênfase em gestão de bar e atendimento ao cliente, o curso também aborda marketing pessoal e estratégias para se destacar no mercado de bartending. Para quem busca se destacar no mundo dos drinks, esta especialização é essencial.

Saiba mais.

Comece agora gratuitamente!

Este curso está disponível para assinantes! Conheça os Planos.

Este curso possui certificado digital de conclusão gratuito.

carga horária

10h

acesso Premium

7 dias

criado em

07/05/2024

Curso completo
com certificado!

Ao concluir este curso, você receberá um certificado digital.

Aumente as suas chances de ser contratado qualificando suas habilidades com certificados.

Por que escolher o Learncafe?

Aqui no Learncafe você tem acesso ao seu curso a hora que quiser. Os cursos ficam disponíveis 24 horas por dia, todos os dias da semana.

Além de ser uma plataforma fácil de usar, em qualquer aparelho com acesso à Internet, você ainda recebe um Certificado Digital ao concluir o seu curso.

Conteúdo programático:

Módulo 1: Introdução ao mundo dos drinks exclusivos
Aula 1- História da coquetelaria;
Aula 2- Equipamentos básicos do bartender;
Aula 3- Técnicas de preparo de drinks;
Aula 4- Tipos de ingredientes utilizados em drinks exclusivos;
Aula 5- Principais categorias de drinks;
Aula 6- Tendências atuais em coquetelaria.

Módulo 2: Preparo de clássicos da coquetelaria
Aula 1- Mojito;
Aula 2- Margarita;
Aula 3- Negroni;
Aula 4- Dry Martini;
Aula 5- Piña Colada;
Aula 6- Caipirinha.

Módulo 3: Drinks autorais e criação de receitas exclusivas
Aula 1- Conhecendo o perfil do cliente;
Aula 2- Combinação de sabores e aromas;
Aula 3- Adaptação de receitas tradicionais;
Aula 4- Utilização de ingredientes sazonais;
Aula 5- Apresentação e garnishes criativos;
Aula 6- Dicas para a criação de uma carta de drinks exclusivos.

Módulo 4: Mixologia molecular e técnicas avançadas
Aula 1- Gelos aromatizados;
Aula 2- Espumas e caviar de cocktails;
Aula 3- Infusões e destilados caseiros;
Aula 4- Espumas e airs;
Aula 5- Emulsões e gelificantes;
Aula 6- Uso de técnicas de alta gastronomia na coquetelaria.

Módulo 5: Gestão de bar e atendimento ao cliente
Aula 1- Organização do bar;
Aula 2- Controle de estoque e compras;
Aula 3- Elaboração de cardápio de drinks;
Aula 4- Treinamento da equipe;
Aula 5- Técnicas de venda e upselling;
Aula 6- Atendimento ao cliente e fidelização.

Módulo 6: Marketing pessoal e construção de marca
Aula 1- Marketing pessoal e redes sociais;
Aula 2- Criação de conteúdo para mídias digitais;
Aula 3- Participação em concursos de coquetelaria;
Aula 4- Parcerias com marcas e eventos;
Aula 5- Construção de uma marca pessoal sólida;
Aula 6- Estratégias de networking e crescimento profissional.
+ Mostrar mais

Conheça
o responsável:

Learncafe Inteligência Master

Bem-vindo ao mundo do aprendizado inovador com o Learncafe Inteligência Master! Somos apaixonados por ensino e tecnologia, dedicado a criar cursos online revolucionários com o poder da inteligência artificial. Com um extenso background proveniente do ChatGPT (OpenAI), nós focamos no desenvolvimento de cursos, estamos comprometidos em oferecer a você uma experiência de aprendizado de classe mundial em uma ampla variedade de tópicos. Todo conteúdo disponibilizado neste perfil é produzido pela plataforma de inteligência artificial.

ver perfil ver cursos
2 pessoas se inscreveram neste curso.
Hemilly C. Júlia K.

Avaliação geral do curso:


Módulos & aulas

ver todos

Avaliação dos alunos:

Avaliação média

1

100.00%

Escolha um plano:

Plano Gratuito Grátis
  • 10 HORAS AULA
  • 30 dias de acesso grátis*
  • Sem prazo de carência**
  • Certificado de conclusão***
  • Acesso imediato
Inscrever Agora
* O prazo de acesso ao conteúdo do curso é válido durante a vigência da mensalidade ou compra avulsa.
** O prazo de carência refere-se ao tempo total de espera para que um usuário possa iniciar um outro curso na plataforma.
*** O certificado de conclusão do curso é oferecido separadamente para compra avulsa em dois formatos: digital para download e impresso via Correios.

Comece a estudar em poucos cliques:

O conhecimento que você buscava para melhorar a sua
carreira está a poucos cliques de distância!

Assine Agora

Mais sobre a Learncafe

190.000 horas-aula de estudo
230.000 vídeos disponíveis
27.000 exercícios de fixação
5.500 cursos disponíveis
Ei, espera! Que tal você concorrer a 20 mil?